Horno a gas de pizza 6 de 30 Ø

DESCRIPCIÓN HORNO DE GAS PROFESIONAL PARA PIZZAS G6:

• Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña.
• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria.
• Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada.
• La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción, hecha enteramente de acero inoxidable, permite
• llevar el calor hacia la parte superior del techo para luego reflejarlo en el área de cocción.
• Regulación de la temperatura con termostato digital.
• Todos nuestros hornos son certificados anualmente y pasan pruebas de control estrictas.
• Temperatura máxima de 500 °C.
• Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho.
• Puerta con cristal para visualización con apertura abatible.
• Superficie de cocción con material refractario de alta calidad.
• Aislamiento de lana de roca de alta densidad.
• Predispuestos a gas butano-propano. Se suministran inyectores para cambios a gas natural.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO DE GAS PROFESIONAL PARA PIZZAS G6:

• Cámaras: 1
• Nº pizzas: 6
• Diámetro pizzas (mm): 300
• Potencia (Kcal/h): 15480
• Consumo Gas (kg/h): 1,408
• Tensión (V): 230V
• Dimensiones Interiores (AxFxH) mm: 620x920x155
• Dimensiones Exteriores (AxFxH) mm: 1000x1140x470