RONNER TERMOSTATO DE INMERSION CON AGITADOR

RONNER TERMOSTATO DE INMERSION CON AGITADOR

CARACTERISTICAS:

COCCIÓN AL VACÍO CON TEMPERATURA CONTROLADA: Una técnica culinaria que ha irrumpido con furor por sus múltiples ventajas tanto en calidad del producto, ventajas económicas y de organización.

- Panel con dígitos de gran tamaño.
- Alarma y protección en caso de falta de agua.
- Función tiempo de 1 minuto a 99 horas.
- Resistencia en acero inox.
- Pantalla LCD de alto contraste.
- Protección de sobre carga.
- Precisión, gran estabilidad temperatura +/- 0,05ºC.
- Rango temperatura: hasta 99ºC.
- Utilización muy simple e intuitiva.
- Se adapta a cubetas GN Gastronorm.
- 100% Fabricado en UE ingeniería Suiza.
- Potencia 1300 W.
- Voltaje 230 V - 50Hz.
- Capacidad máxima 40 litros.
- Circulación bomba: 16 L/min.
- Peso 2,5 kg.
- Dimensiones: 360x100x160 mm