Cortadora de hortalizas CA-31 MONOFASICA

Cortadora de hortalizas CA-31 MONOFASICA

• Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario de la más alta calidad.
• Corte uniforme y de altísima calidad.
• Cabezal con cuchilla en un lateral que distribuye productos dentro de la boca y corta y distribuye productos enteros como la berza.
• Cabezal equipado con expulsor alto: permite desplazar más cantidad de producto.
• Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
• Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
• Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
• Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
• Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
• Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

Especificaciones técnicas

Producción hora: 150 Kg - 450 Kg

Área Boca Entrada (cortadora): 136 cm2
Diámetro De Disco: 205 mm
Velocidad Motor:365 rpm

Potencia
Monofásica: 550 W
Trifásica: 370 W

Nivel De Ruido A 1 M.: 70 dB(A)
Ruido De Fondo: 32 dB(A)

Dimensiones exteriores
Ancho: 389 mm
Fondo: 405 mm
Alto: 544 mm

Peso Neto: 21 Kg