Cortadora de hortalizas CA-4 V MONOFASICA

Cortadora de hortalizas CA-401 VV (velocidad variable)

El cabezal, con cuchilla en un lateral, distribuye los productos dentro de la boca y corta y distribuye productos enteros como la berza. El expulsor alto permite desplazar más cantidad de producto, lo cual permite obtener una elevada producción sin que ello perjudique a la calidad del producto final.

• Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos:  bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario de la más alta calidad.
• Corte uniforme y de altísima calidad.
• Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
• Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
• Diseño ergonómico.
• Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
• Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo con 5 velocidades.
• Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
• Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

Especificaciones técnicas

Producción hora: 200 Kg - 650 Kg

Área Boca Entrada (cortadora): 286 cm2
Diámetro De Disco: 205 mm
Velocidades Cortadora (posiciones): 5 (365 rpm - 1000 rpm)
Potencia Total: 1500 W

Dimensiones exteriores
Ancho: 391 mm
Fondo: 400 mm
Alto: 667 mm

Peso Neto: 30 Kg
Nivel De Ruido A 1 M.: <70 dB(A)
Ruido De Fondo: 32 dB(A